IPB

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )

Мафия 250. Наша черничная свадьба Интервью с мафиози
2 страниц V   1 2 >  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Руккола. Вроде вкусная, но, ну очень странная травка
Потворна Ельза
сообщение 21.08.2010 г., 16:27
Сообщение #1


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 14 937
Регистрация: 11.03.2008
Из: планета TheМля
Пользователь №: 316
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   660  


Начать с того, что, дожевав ее, я сразу и начисто забываю, какого она была вкуса. Вот о любом другом продукте подумаю - вспоминаю вкус. Рукоолу - хоть ты тресни. А ведь я дожевала ее буквально только что. Мистика какая-то.

Во-вторых, я хоть убейте не понимаю, куда ее можно пустить еще, кроме салата? Термической обработке ее подвергают, нет?
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Эрми
сообщение 21.08.2010 г., 23:04
Сообщение #2


........................................


Вст. НИК | Цитата

Группа: Администраторы
Сообщений: 14 312
Регистрация: 11.03.2010
Из: Neverland)
Пользователь №: 1 277
Награды: 23
пол: женский



Репутация:   864  


Она по вкусу напоминает редис. Хотя разные сорта немного отличаются ... Термически её не обрабатывают, а вот во всякие салатики добавить, или взять за основу - вкусно, очень!
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Viola
сообщение 22.08.2010 г., 17:03
Сообщение #3


Декан


Вст. НИК | Цитата

Группа: Герои форума, пользователи
Сообщений: 610
Регистрация: 13.04.2007
Пользователь №: 6
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   29  


Я просто обожаю руккулу. Кроме салата еще ее добавляют в конце приготовления в ризотто, она там становиться такая припущенная слегка, мягкая. но вот с редисом ее вкус бы точно не сравнила.
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Динка
сообщение 22.08.2010 г., 20:03
Сообщение #4


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Пользователи
Сообщений: 36 808
Регистрация: 12.04.2007
Пользователь №: 4
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   408  


Самое забавное, что я название этой травки впервые здесь услышала (прочитала). Такой классный ликбез.. dance3.gif
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Потворна Ельза
сообщение 22.08.2010 г., 21:38
Сообщение #5


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 14 937
Регистрация: 11.03.2008
Из: планета TheМля
Пользователь №: 316
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   660  


Цитата(Viola @ 22.8.2010, 17:03) *
Я просто обожаю руккулу. Кроме салата еще ее добавляют в конце приготовления в ризотто, она там становиться такая припущенная слегка, мягкая. но вот с редисом ее вкус бы точно не сравнила.


А ее добавляют ради придания нужного вкуса ризотто? Я имею в виду, без рукколы ризоото будет не то? (это я интересуюсь, т.к. ризотто еще не готовила пока, но хочу попробовать).
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Viola
сообщение 23.08.2010 г., 19:26
Сообщение #6


Декан


Вст. НИК | Цитата

Группа: Герои форума, пользователи
Сообщений: 610
Регистрация: 13.04.2007
Пользователь №: 6
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   29  


Цитата(Динка @ 22.8.2010, 18:03) *
Самое забавное, что я название этой травки впервые здесь услышала (прочитала). Такой классный ликбез.. dance3.gif


Ну как же..а когда в меню салатики выбираешь, состав не смотришь? ну там салат айсберг, романо, руккола из этой же серии. очень "модные" нынче травки

Цитата(Безобразная Эльза @ 22.8.2010, 19:38) *
А ее добавляют ради придания нужного вкуса ризотто? Я имею в виду, без рукколы ризоото будет не то? (это я интересуюсь, т.к. ризотто еще не готовила пока, но хочу попробовать).

Да, она добавляет некий специфический привкус. классическое ризотто вообще без всяких добавок, хотя вариантов этого ризотто куча, с рукколой просто как вариант, особенно мне нравится ризотто с креветками и рукколой.
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Динка
сообщение 23.08.2010 г., 19:53
Сообщение #7


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Пользователи
Сообщений: 36 808
Регистрация: 12.04.2007
Пользователь №: 4
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   408  


Цитата(Viola @ 23.8.2010, 20:26) *
Ну как же..а когда в меню салатики выбираешь, состав не смотришь? ну там салат айсберг, романо, руккола из этой же серии. очень "модные" нынче травки

Ты меня ни с кем не путаешь? tongue.gif Романо, мода, модные травки.. tongue.gif
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Потворна Ельза
сообщение 12.06.2011 г., 15:47
Сообщение #8


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 14 937
Регистрация: 11.03.2008
Из: планета TheМля
Пользователь №: 316
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   660  


Продолжаем экспериментировать с рукколой.

Про салат "руккола + кинза + брынза + черные оливки без косточки + помидор + немного черного перца + оливковое масло" я уже писала, вкусно феерически.

Добавление в этот салат огурцов, лучка (хоть зеленого, хоть репку салатную) или вареного вкрутую яйца салат не портит ни капли.

Сегодня попробовали рубленую рукколу добавить в простоквашу. С укропом, кинзой и чесночком. Кайф! Взяла уже вторую добавку!
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nele
сообщение 12.06.2011 г., 16:46
Сообщение #9


Профессор


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 3 501
Регистрация: 12.08.2012
Пользователь №: 2 676
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   64  


Про рукколу я впервые узнала из книжонок Оксаны Робски uf3.gif , и что модно очень в столицах заказывать себе - рукколу smile.gif

Здесь как ни присматривалась к салатным зеленям - айсберг повсеместно, романо тоже, а вот рукколы не видела.
А в Москве по пафосным местам не хожу. Так и не попробовала. sad.gif
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Карамба
сообщение 12.06.2011 г., 17:04
Сообщение #10


Академик


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 7 753
Регистрация: 31.05.2007
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 91
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   238  


Очень не нравится. Напоминает привкус холодной жареной куриной кожицы vot4.gif


---------------------
Все формы неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.

aka El'za
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Потворна Ельза
сообщение 12.06.2011 г., 17:12
Сообщение #11


Гений


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 14 937
Регистрация: 11.03.2008
Из: планета TheМля
Пользователь №: 316
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   660  


А которая не нравится - с более округлыми листочками



или с резными тонкими, как у тархуна?




Сообщение отредактировал Безобразная Эльза - 12.06.2011 г., 17:13
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Viola
сообщение 17.06.2011 г., 23:55
Сообщение #12


Декан


Вст. НИК | Цитата

Группа: Герои форума, пользователи
Сообщений: 610
Регистрация: 13.04.2007
Пользователь №: 6
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   29  


Еще один милый салатик из рукколы -

Руккола, кедровые орешки, тертый пармезан. Заправка - бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
Понравился, а то все варианты с огурцами и помидорами что-то надоели.
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Viola
сообщение 17.06.2011 г., 23:55
Сообщение #13


Декан


Вст. НИК | Цитата

Группа: Герои форума, пользователи
Сообщений: 610
Регистрация: 13.04.2007
Пользователь №: 6
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   29  


Дубль connie_5.gif

Сообщение отредактировал Viola - 17.06.2011 г., 23:56
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nele
сообщение 18.06.2011 г., 01:32
Сообщение #14


Профессор


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, пользователи
Сообщений: 3 501
Регистрация: 12.08.2012
Пользователь №: 2 676
Награды: 2
пол: женский



Репутация:   64  


А я больше всего шпинат люблю. Открыть что ли новую тему - Шпинат- сытный, вкусный и полезный smile.gif
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
БабаЯгаПротив
сообщение 18.06.2011 г., 06:54
Сообщение #15


"Фольклорный элемент"


Вст. НИК | Цитата

Группа: Супергерои форума, модераторы
Сообщений: 14 850
Регистрация: 27.08.2009
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 983
Награды: 1
пол: женский



Репутация:   389  


Цитата(Nele @ 18.6.2011, 4:32) *
А я больше всего шпинат люблю. Открыть что ли новую тему - Шпинат- сытный, вкусный и полезный smile.gif

Открой. Я его тоже очень люблю. Только вот не знала, шо он сытный. Вечно им наесться не могу.


---------------------
В жизни должно быть место пофигу!!!

Нельзя венуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш.
Вернуться в начало страницыОпуститься в конец страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

2 страниц V   1 2 >
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 05.12.2019, 20:59
Тривиум: форум информационно - развлекательного портала. Общение на любые темы, форумные игрыгаданиятесты.  Увлекательная форумная мафия на Тривиуме. Интересные правила игры в мафию и возможность играть он лайн.  Вопросы, ответы и помощь новичкам. Занимательные квесты. Он лайн гаданиягадание на ТароТривиум - это ваши увлечения в мире Интернет!


    Rambler's Top100